洛阳正举祝您'粽”是幸福，端午安康

端午节的由来

1.又是一年五月五，又是一年端午至！端午是为了纪念中国历史上伟大的爱国诗人屈原，不甘于自己的国家山河破碎，为国家献身的爱国精神。

2. 当时有位渔夫将为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子，这便是粽子的由来

甜粽派与咸粽派

端午将至，自然是要吃粽子了，随着时代的变迁，粽子的种类越来越多，也出现了甜粽派和咸粽派。甜粽派有莲蓉、绿豆沙、红豆沙、栗蓉、枣泥、核桃等。咸粽派的内馅有火腿、咸肉、蛋黄、烧鸡、叉烧、烧鸭、栗子、香菇、虾仁等。种类繁多，你更爱哪一种呢？

手工粽子

虽然现在市面上有很多卖粽子的商店，但是不少人还是选择自己亲手包粽子，这样才有过节的氛围，而且一家人在一起包粽子，说说笑笑，和和美美，团团圆圆，可以让家的氛围感更重！

粽子制作方法

那么怎么才能包一个完美的粽子呢？大家赶紧学起来吧！

①准备好蜜枣、糯米、粽叶、细绳，糯米用温水浸泡两三个小时，滤掉水待用，粽叶也要提前煮一下，然后洗干净；

②取两张粽叶，光滑面朝内，一头一尾反方向重叠；

③在粽叶约1/3处弯曲，再将粽叶回折，形成一个漏斗；

④放入适量糯米，再放入蜜枣。用糯米盖住蜜枣，压实；

⑤用左手握紧米(注意握的时候手上一定要用些力，要不然粽子会散的)，将米压实，推成三角形；右手从后面将粽叶往前推，合上粽叶，然后折出尖角——包粽子的成败就在于此；

⑥从上自下缠棉线，拉紧打结，剪去多余棉线，这样一只粽子就做好啦！

除了吃粽子，还有赛龙舟，悬艾叶菖蒲，拴五彩线，戴香包。雄黄酒抹七窍;这些熟悉的东西在不同时间，地点赋予了不同的味道，不变的是留下来的习俗。

最后祝大家：端午安康“粽”有好运